Sup sayuran, terong, dan buncis yang luar biasa sehat

Untuk resep yang dikemas dengan protein, zat besi, vitamin, dan serat, serta rendah lemak dan sepenuhnya vegan, rasanya sangat enak.

Potongan terong yang lembut dan empuk berfungsi sebagai pangsit sehat dalam sup pedas dan beraroma. Selain itu, ini adalah resep yang sangat mudah dan murah yang bisa Anda masak sekaligus dan nikmati sepanjang minggu.

  • 2 terong
  • 1/2 sendok teh cabai
  • 200 gram kubis
  • 200 gram bayam
  • setengah daun bawang
  • Sepotong jahe seukuran ibu jari
  • 1 siung bawang putih besar
  • 2 kubus kaldu sayuran
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • Santan 400gm Bisa
  • 1400 gram buncis
  1. Mulailah dengan memanaskan minyak zaitun dalam wajan besi tuang besar, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan jahe cincang kasar. Masak selama 10 menit dengan api sedang sampai bawang merah transparan dan lembut.
  2. Selanjutnya tambahkan 500ml air mendidih, lalu tambahkan lobak dan masak lagi selama 5 menit sampai benar-benar empuk, lalu tambahkan bayam dan masak lagi selama 2 menit.Sup kubis dan bayam.  jpg
  3. Sekarang, masukkan semuanya ke dalam wajan besi cor sampai benar-benar cair, lalu tambahkan kubus kaldu sayuran. Tergantung pada metode mana yang Anda sukai, Anda juga dapat menambahkan lebih banyak air pada saat ini.
  4. Selanjutnya, saatnya menambahkan terong. Potong menjadi sekitar satu inci dan letakkan di dalamnya. Masak selama sekitar 15 menit, sampai benar-benar matang dan menyerap banyak sup yang enak. Potong buncis di dalam segera setelah empuk.Sup buncis yang sehat
  5. Terakhir, tambahkan santan dan aduk rata. Masak selama dua atau tiga menit lagi dan selesai! Bumbui dengan garam dan merica sesuai keinginan Anda, dan sajikan dengan roti renyah. gelembung.Sup terong.  jpg


Source link

Periksa Juga

Babi pesta mudah dalam selimut

Kita tidak bisa memahami seseorang yang tidak suka babi dalam selimut. Ini adalah favorit masa …

Tidak ada Komentar